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Günter Westerburg betreibt seit Kurzem Leo´s Imbiss in Onkel Tom´s Hütte in Gemünd am Kreisverkehr – 45 Jahre Imbisstradition
Ein Freund spontaner Entscheidungen war Günter Westerburg schon immer: als er 15 Jahre alt war, entschied er ohne Absprache mit seinem im Urlaub verweilenden Vater Leo, die Frittenbude am Hollerather Skigebiet zu kaufen – Leo´s Imbiss war geboren. Seit 45 Jahren ist Leo´s Imbiss mit drei mobilen Imbisswagen auf Kirmes, Schützenfest oder Karneval- und Sportveranstaltung ein Garant für gute Pommes Frites und leckeres Essen. Vor wenigen Monaten schlug die Spontanität bei Günter Westerburg wieder durch: er eröffnete Leo´s Imbiss in Onkel Tom´s Hütte in Gemünd am Kreisverkehr.
„Wir sind hier toll aufgenommen worden“, freut sich Günter Westerburg über den guten Start seit der Eröffnung im Februar. „Die Nachbarschaft und viele Arbeiter schauen in der Mittagspause oder nach der Arbeit vorbei und freuen sich auf die dicken Pommes, die es in dieser Art meines Wissens hier nirgendwo anders gibt.“ Aber auch der Schaschlik ist weit über die Region hinaus bekannt sowie die frischen Schnitzel und der Spießbraten mit Zwiebeln und Brötchen. Da verwundert es nicht, dass zahlreiche Besucher der Eifel, sei es mit dem Motorrad oder mit dem Auto, Halt an der markanten Stelle in Gemünd machen und sich der Deutschen liebstes Gericht gönnen: eine Currywurst mit Fritten. Aber auch das neue KipCorn, eine aus Hähnchenfleisch mit knuspriger Panade hergestellte Wurst, ist sehr beliebt. Beim ersten Sonnenstrahl stehen Tische und Stühle auf dem Vorplatz bereit, um das Essen und die Getränke genießen zu können. „Glücklicherweise haben wir einen großen Parkplatz direkt vor der Haustür“, freut sich Günter Westerburg, der jeden Tag selbst vor Ort ist und sich um seine Gäste kümmert.
In Kürze stehen neben den herzhaften Speisen auch Brüsseler Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne auf der Speisekarte von Leo´s Imbiss in Onkel Tom´s Hütte – außer montags, denn dann ist Ruhetag.
