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Betritt man den Bioladen „naturale“ in Nettersheim, bemerkt man sie sofort – diese besonders harmonische Stimmung und Atmosphäre. „Für mich ist das immer wie ein kleiner Kurzurlaub“, beschreibt eine Kundin, die sich in der Mittagspause die leckeren, selbstgemachten Snacks von Iris Welsch gönnt. Jeden Tag bereitet die Inhaberin des Bioladens mit besten Biozutaten und einer großen Portion Liebe Suppen, Salate, Quiches oder Pizza zu, und die Menschen in Nettersheim wissen es ihr zu danken.
Bestens erholt und mit dem Gefühl etwas Gutes und Nahrhaftes im Magen zu haben, gehen die Gäste des Bioladens wieder an die Arbeit – natürlich nicht ohne sich auch für zu Hause mit Lebensmitteln eingedeckt zu haben, die diesen Namen noch verdienen.
„Besonders Dienstag ist bei uns der Andrang immer groß“, erklärt Katrin Fuß, die ihrer Mutter im Bioladen immer gerne aushilft. Dienstags ist Greenbag-Tag. Greenbags sind Papiertaschen, die mit frischem Obst oder Gemüse fertig bestückt sind und in vier Sorten im Laden auf die Genießer warten: es gibt den Family-Bag für ganze Familien, den Duo-Bag für Paare und den Obst-Bag wie auch den Snack-Bag. Der Clou an den Taschen sind die Rezepte. Passend zum Inhalt der Bags sind Feinschmeckerrezepte abgedruckt, die einfach Spaß machen.
Aber Spaß macht vor allem das gute Gefühl, wenn man Lebensmittel verwendet, von denen man weiß, dass sie nach strengsten Richtlinien kontrolliert werden und einfach gut für Körper und Seele sind. „Bio ist einfach nicht gleich Bio“, erklärt Iris Welsch. Die Richtlinien nach denen die von ihr ausgewählten Produkte ständig geprüft werden, sind bedeutend strenger, als jede Richtlinien, welchen die Bio-Produkte in Supermärkten unterliegen.
Weitere Informationen sind auf der Internetseite des Bioladen „naturale“ zu finden: www.naturale-nettersheim.de
